Boutique en ligne

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Nous vendons désormais nos fromages sur internet ! Retrouvez les meilleurs produits de la Coopérative Laitière de La Chambre dans notre boutique en ligne : Le Beaufort, la Tomme de Savoie, le Reblochon laitier ou fermier, la Raclette savoyarde ou fumée, la Tomme de chêvre, l'Abondance, etc...

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Le Beaufort

Le Beaufort

Reconnaissable à son talon concave et à sa plaque de caséine bleue, le beaufort est fabriqué uniquement à partir de lait de vaches tarines et abondances. Vaches au grand cœur qui jardinent à leur manière jusqu’au pied des glaciers. Grace à elles, la montagne reste belle et se remet en forme pour l’hiver pour ensuite mieux  accueillir les skieurs...

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Le mot d'accueil

Le mot d'accueil

Le président, ses administrateurs et le personnel de la coopérative  vous souhaitent la bienvenue. Venez parcourir notre site. Vous découvrirez le travail des hommes qui s’est modernisé tout en préservant les valeurs ancestrales.
Par passion pour le métier et pour sauvegarder leur territoire, des hommes ont créé une coopérative pour bâtir leur avenir...

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Actualités


BEAUFORT ETE   14/09/17 15:39

LA COOPERATIVE LAITIERE DE LA CHAMBRE VOUS PROPOSE DANS SA BOUTIQUE EN LIGNE

DU BEAUFORT ETE 12 MOIS D'AFFINAGE

CELUI CI SE CARACTERISE PAR SON ETONNANTE RICHESSE AROMATIQUE.

BONNE DEGUSTATION


JEU   28/06/17 11:49

LE JEU DES FROMAGES DE SAVOIE

TENTEZ VOTRE CHANCE EN JOUANT AU JEU DES FROMAGES DE SAVOIE

DE NOMBREUX LOTS A GAGNER https://www.jeu-route-fromagesdesavoie.fr/


SALON DE L AGRICULTURE   28/02/17 12:07

NOTRE BEAUFORT D'ETE A L'HONNEUR

MEDAILLE D'ARGENT

LUNDI 27/02/2017

LA COOPERATIVE LAITIERE DE LA CHAMBRE REMPORTE LA MEDAILLE D'ARGENT AU SALON DE L'AGRICULTURE


BEAUFORT TOUR   08/02/17 15:58

LE 23 FEVRIER 2017

LE BEAUFORT TOUR EST A SAINT FRANCOIS LONGCHAMP

DES 11 HEURES AU PIED DES PISTES DEGUSTATION DE BEAUFORT

VOUS POURREZ AUSSI PROFITER DES NOMBREUSES ANIMATIONS

DE 15 HEURES A 17 HEURES NOUS VOUS ACCUEILLERONS POUR UNE FONDUE PARTY

BONNE JOURNEE A TOUS


VENTE DIRECTE   21/09/16 10:18

 

LE SITE DE VENTE EN LIGNE EST OUVERT

POUR LE PLAISIR DE VOS PAPILLES NOS FROMAGES SONT DISPONIBLES A LA BOUTIQUE EN LIGNE

DES AUJOURD'HUI VOUS POUVEZ FAIRE VOS ACHATS TRANQUILLEMENT DE CHEZ VOUS


TARINES ET ABONDANCES EN FETE   15/03/16 16:53

SAMEDI 19 MARS 2016

AU PARC DES EXPOSITIONS LE PHARE A CHAMBERY

AU GRAND CONCOURS DE BEAUFORT

LA COOPERATIVE LAITIERE DE LA CHAMBRE REMPORTE LE 1ER PRIX POUR SON BEAUFORT D'ETE

 


LA DEMONTAGNEE   28/10/15 11:46

 POUR LES TROUPEAUX, LA FIN DE L'ETE ANNONCE LE RETOUR VERS LA VALLEE.

APRES AVOIR PASSEES 4 MOIS DANS LA MONTAGNE, LES VACHES QUITTENT LES ALPAGES ET VIENNENT DEFILER DANS LES RUES DU VILLAGE.

C'EST LA DEMONTAGNEE


LE MARCHE DES SAVEURS   26/10/15 10:36

Thierry Marx crée le premier marché des saveurs au Mandarin oriental à Paris

A cette occasion le beaufort été de la coopérative laitière de la Chambre fut sélectionné

Nous remercions ce grand chef ainsi que l'équipe du lien des saveurs


LE COLPORTEUR 2017   13/08/15 09:47

BEAUFORT EXPERIENCE 2017

A l'issue d'une deuxième rencontre,venez vivre des moments d'exception au coeur de nos montagnes.

Plus d'infos: www.fromage-beaufort.com


 

LE LUNDI 07 AOUT 2017

 

SUR LES CRETES DU PARADIS

 

 

 

ALPAGE LES RAMES– MONTAIMONT

 

14H - ATTENTION MODIFICATION LIEU DU 2ème DEPART

 

1er départ 14h : Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-François-Longchamp pour un départ avec le colporteur et une accompagnatrice, femme de producteur. 25 min de voiture pour rejoindre le départ de la randonnée, au parking de La Perrière à Montaimont. 1h de marche sur un itinéraire facile au milieu des alpages.
2ème départ 15h30 : si vous ne participez pas à la rando, rendez-vous au parking de La Perrière, un fléchage vous conduira au point de rendez-vous. Assistez à une démonstration de fabrication.
16h30 : Les 2 productrices (mère et fille) partageront avec vous leur passion pour leur métier.
17h : Traite avec dégustation de Beaufort offerte.


Accès : Passez Montaimont, à l’Auberge du Grand Coin, prenez à gauche. Passez Les Bigots et continuez jusqu’à La Perrière.



MEDAILLE DE BRONZE   24/02/15 08:42


LE BEAUFORT A L'HONNEUR

LA COOPERATIVE LAITIERE DE LA CHAMBRE

REMPORTE LA MEDAILLE DE BRONZE AU SALON DE L'AGRICULTURE

POUR SON BEAUFORT ETE


Vidéo   17/07/14 15:47


VENTE EN LIGNE   24/04/14 15:02

Vos commandes sont réceptionnées tous les jours.

Les fromages sont emballés sous vide

Les expéditions sont effectuées le mardi et le mercredi. Elles sont assurées par la poste en colissimo

Les frais de port et d'emballage sont forfaitaires.

Chaque commande passée et enregistrée avant 12 H est traitée le jour meme.

L'expédition est  effectuée à 15 Heures.

Pour que vous disposiez des meilleures conditions de fraicheur,les commandes qui seront passées du jeudi au dimanche seront expédiées mardi à 10 h


LE SERVICE VENTE EN LIGNE VOUS ACCUEILLE

DU 19 SEPTEMBRE 2017 AU 15 MAI 2018



 

 



 

 



FAITES UNE HALTE A LA COOPERATIVE LAITIERE ET VENEZ DECOUVRIR TOUS LES SECRETS DE FABRICATION D'UN GRAND FROMAGE: LE PRINCE DES GRUYERES: LE BEAUFORT

VISITE GUIDEE SUR RESERVATION LE MARDI, MERCREDI ET LE JEUDI A 9H30

TARIFS:  ADULTES: 3 €

                ENFANTS DE 6 A 14 ANS : 1.50€

                GRATUIT AU MOINS DE 6 ANS

                GROUPE DE PLUS DE 10 PERSONNES: 1.50€ (RESERVATION OBLIGATOIRE)

DUREE DE LA VISITE ENVIRON 1 HEURE.

 TEL 04 79 56 31 00

A L'ISSUE DU PARCOURS UNE DEGUSTATION AGREMENTERA VOTRE VISITE

 

 


 

RETROUVER TOUTE UNE GAMME DE  FROMAGES LOCAUX ET DE PRODUITS REGIONNAUX

 BEAUFORT HIVER / BEAUFORT  ETE FABRIQUE PAR LA COOPERATIVE

Ouverture saison hiver 2017/2018


                                                  

 


Ouverture du site   12/11/12 13:59

Vous êtes sur le site de la coopérative laitière de la Chambre.

Venez découvrir un savoureux voyage au pays du beaufort.

Nous serions ravis d'accueilir vos commentaires, positifs et négatifs, afin de vous servir au mieux.

Cliquez ici pour accèder au formulaire et nous donner vos commentaires


Aujourd'hui à St Avre / La Chambre

lundi 25
septembre 2017
04:20